Đà Lạt là một điểm đến nổi tiếng của Việt Nam. Là một trọng điểm du lịch với cảnh sắc mê đắm lòng người, không khí mát mẻ cùng với những món ăn ngon và độc đáo, Đà Lạt đang là một trong những địa danh khiến du khách muốn quay trở lại dù đã từng đến nhiều lần. Nơi đây ngoài cảnh sắc ra còn có gì có thể giữ chân du khách như vậy nữa không? Câu trả lời là có! Đà Lạt không phải “có tiếng không có miếng”, nổi tiếng nhờ cảnh sắc chỉ là bề nổi. Đến Đà Lạt du khách sẽ cảm nhận nét đẹp chìm ẩn chứa sau thành phố mù sương: Văn Hóa.

Vậy văn hóa của một ‘thành phố trẻ’ như Đà Lạt có gì nổi bật?

Người Đà Lạt thân thiện, ấm áp và tốt bụng

Đà Lạt là nơi tập trung nhiều người từ các vùng khác nhau đổ về. Ở đây, người dân nói đủ các loại giọng của các vùng miền từ khắp Việt Nam làm cho bề dày và sự đa dạng về văn hóa cũng tăng lên. Người Đà Lạt rất hiền hòa, mến khách và ấm áp. Ghé vào một quán ăn ven đường, có lẽ không khó để bạn được chủ quán bắt chuyện. Họ có giọng nói trầm ấm và sự mến khách của họ sẽ khiến bất kỳ ai đều cảm thấy ấm áp giữa tiết trời lạnh giá.

Đà Lạt còn là thành phố phát triển của những con người cần cù, chịu khó. Nơi đây người dân rất tuân thủ pháp luật, sống có kỷ luật và siêng năng làm việc. Đến Đà Lạt có lẽ bạn sẽ rất ít thấy tệ nạn xã hội và phạm pháp. Tỷ lệ phạm pháp ở đây là rất thấp.

Những mặt hàng bán buôn cho du khách tại nơi này cũng theo mức giá cả cố định và không hề cao hơn mặt bằng chung, thậm chí là rẻ hơn so với đồng bằng. Cầm 30.000 đồng ra chợ, bạn có thể mua được một túi hạt dẻ ấm nóng, một ly dâu tây lắc ngon lành hay thậm chí là một cái quần, một cái áo và cả những hộp mứt bánh, đồ lưu niệm,... Người Đà Lạt sẵn sàng nồng hậu chào đón bạn dù có là khách hàng tiềm năng của họ hay không.

Đà Lạt - thành phố trà và hoa

Giữa tiết trời se lạnh, ngồi giữa vườn hoa đầy màu sắc, trên tay cầm chén trà sánh ấm nóng thơm lừng có lẽ là một trong những ‘viễn cảnh trong mơ’ về cuộc sống yên bình của nhiều bạn trẻ. Với những đồi chè khổng lồ, xanh mướt lộng gió, Đà Lạt là một thủ phủ của trà khắp cả nước. Hơn nữa, trà Đà Lạt có một mùi thơm dịu dễ chịu và xuất hiện khắp mọi nơi tại Đà Lạt khiến cho loại cây này cũng dần trở thành một nét văn hóa không thể tách rời của Đà Lạt. 

Ở đây, lượng trà được sản xuất với số lượng lớn cùng với cà phê. Đây là hai loại cây công nghiệp lớn có ý nghĩa kinh tế và văn hóa với Đà Lạt. Các loại trà ở đây vô cùng đa dạng với đủ các mùi hương và vị khác nhau nhưng đều có đặc điểm chung là mùi thơm rất dễ chịu, vị đăng đắng chát chát nhưng dư vị ngọt thanh để lại của trà khiến ai uống rồi cũng có ấn tượng sâu đậm. Các loại trà nổi tiếng của Đà Lạt có thể kể đến trà Atiso, trà hoa cúc, trà xanh,... loại nào cũng có mùi thơm riêng để lại nhiều ấn tượng cho các bạn khi nếm thử.

Bên cạnh đó, Đà Lạt được mệnh danh là xứ sở ngàn hoa, đây chắc chắn là từ để miêu tả chính xác về Đà Lạt. Đến đây, bạn sẽ ngỡ ngàng với cảnh sắc đầy những hoa và hoa. Từ hoa hồng, hoa tu-líp cho đến hoa cúc họa mi,... tất cả đều cùng nhau vẽ nên cho Đà Lạt bức tranh phong cảnh đầy màu sắc. Hoa Đà Lạt nhờ không khí mát lạnh mà có thể giữ được lâu, ít bị héo và màu sắc cũng như mùi hương thì lại khỏi phải bàn cãi. Hoa chính là một trong những ‘động cơ’ thu hút khách du lịch từ khắp nơi đổ về Đà Lạt.

Chợ - “Đặc sản tinh thần” của Đà Lạt

Dù là thành phố phát triển về du lịch thu hút hàng triệu lượt viếng thăm nhưng có một điểm mà “Đà Lạt không chịu lớn” - chợ truyền thống. Những khu chợ truyền thống dường như khó tách rời với người dân Đà Lạt. Chợ Đà Lạt hay chợ đêm chính là điển hình cho sự quan trọng của loại hình thị trường này tại Đà Lạt. 

Chợ Đà Lạt là loại chợ nhà lồng với mỗi tầng buôn bán các mặt hàng khác nhau. Khu chợ này có view rất cổ kính và được các bạn trẻ check in với góc ‘view Hong Kong’ vô cùng độc đáo. Bên trong chợ có bày bán rất nhiều loại sản phẩm từ vải, quần áo cho đến thức ăn, tất cả đều rất rẻ và đặc biệt. 

Chợ đêm Đà Lạt chính là ‘chất gây nghiện’ của thành phố sương mù. Khu chợ độc đáo này có truyền thống lâu đời và là một trong những điểm nhấn đặc biệt của nơi đây. Đến chợ đêm, bao giờ bạn cũng sẽ cảm thấy không khí đông đúc, nhộn nhịp với lũ lượt khách du lịch ghé qua các gian hàng bán đủ thứ đồ từ thức ăn vặt cho đến quần áo và các thứ khác. Khu chợ này chính là nơi tụ tập lý tưởng của Đà Lạt. Đến đây, cầm trên tay củ khoai tây nướng bùi bùi, miếng bánh tráng nướng giòn rụm hay túi hạt dẻ bốc lên hơi ấm nóng, vừa đi vừa nhìn những món đồ lấp lánh hai bên chợ. Đứng giữa biển người mênh mông dường như cái lạnh của Đà Lạt cũng được thay thế bằng sự ấm áp và vui vẻ.

Văn hóa Tây Nguyên - nét đẹp dân tộc độc đáo 

Đà Lạt chính là một nơi hội tụ nhiều dân tộc miền núi của Việt Nam. Nơi đây có một bề dày về văn hóa bản sắc các dân tộc Tây Nguyên. Tuy có sự khác biệt về văn hóa, ngôn ngữ, phong tục tập quán hay tôn giáo tín ngưỡng, các dân tộc nơi đây cùng người Kinh chung sống ôn hòa và đùm bọc lâu đời tạo nên nét đẹp giao thoa nhiều nền văn hóa tuyệt diệu của Đà Lạt.

Tại đây, có rất nhiều nơi và nhiều hoạt động cho các bạn trải nghiệm văn hóa Tây Nguyên. Giữa trời đêm lạnh giá, bạn có thể cùng những người dân tộc mến khách nơi đây tổ chức đốt lửa. Ngồi bên đóm lửa sáng bập bùng, vừa sưởi ấm vừa nhâm nhi xiên thịt nướng nóng hổi, nhảy theo những vũ điệu của người dân tộc.Ngoài ra, uống rượu cần và nghe những loài chim núi rừng cất lên bài ca đại ngàn thì tôi tin rằng, bạn sẽ không bao giờ quên được. 

Cồng chiêng Tây Nguyên chính là một di sản văn hóa phi vật thể được UNESCO công nhận với những giá trị to lớn về lịch sử, về văn hóa Tây Nguyên. Đây chính là một trong những đặc sản tinh thần khó bỏ qua của Đà Lạt với sự phát triển rộng rãi, mở rộng quy mô sẵn sàng phục vụ và các dịch vụ du lịch phát triển giúp các bạn tiếp xúc loại hình di sản này một cách tốt nhất và để lại cho bạn nhiều hồi ức về chuyến du lịch Đà Lạt của mình. 

Đà lạt từ lâu đã là một ‘viên ngọc quý’ của ngành du lịch. Với tài sản tự nhiên là cảnh vật hữu tình, con người nồng hậu cùng bề dày văn hóa, chắc chắn tương lai Đà Lạt sẽ ngày càng phát triển hơn nữa.